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자연 속의 건강 목록

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[7] 암예방 건강밥상 인기글
작성자 : (주)파낙스코리아 | 작성일 : 2015-01-23 | 조회수 : 3374
▶ 먹으면 암 예방을 돕는 음식들 ​ 흰 쌀이나 흰 밀가루보다는 현미나 통밀가루 등 도정이나 가공이 덜 된 곡류를 먹는 것이 바람직하다고 전문가들은 말한다. 이러한 곡류에는 식이섬유가 풍부하게 함유돼 있어 대장암 등을 예방하는 것으로 알려져 있다. 단, 한 가지만 먹기보다는 여러 종류 곡류를 사용해 식단을 짜는 것이 더 좋다. 저지방 우유를 매일 1컵씩 먹는 것도 추천된다. 저지방 우유에는 영양소가 풍부하게 들어 있을 뿐 아니라 칼슘도 다량함유돼 있다. 칼슘이 대장암 등을 예방한다는 것은 미국 국립암연구소의 연구를 통해 알려진 바 있다. 다만 중년 이후의 남성들은 하루에 1컵을 넘지 않게 마시도록 주의해야 한다. 칼슘을 지나치게 섭취하면 전립선암에 걸릴...
[6] 두부와 해조류는 찰떡궁합 인기글
작성자 : (주)파낙스코리아 | 작성일 : 2015-01-23 | 조회수 : 3503
두부하면 한국인 대부분은 보글보글 끊는 된장찌개 속 둥둥 떠 있는 네모난 두부가 첫번째다. 잘 익은 김치를 척 얹어 먹는 `두부김치`가 두 번째일 것이다. ​ 요즘 젊은이들 사이에선 포장을 벗겨내 한 입에 후후룩 털어 먹을 수 있는 이른바 생두부나 연두부가 먼저다. 반찬으로만 취급됐던 두부가 이젠 식사 대용식이나 간식 궤도에까지 오른 셈. 한국 문헌에서는 고려 말기 성리학자 이색의 `목은집`에 처음으로 등장한다. `대사구두부내향`이라는 시를 보면 "나물죽도 오래 먹으니 맛이 없는데, 두부가 새로운 맛을 돋우어 주어 늙은 몸이 양생하기 더없이 좋다"고 적혀 있다. 서양에서 `살이 찌지 않는 치즈`라고 불린다. 두부는 콩 단백질인 글리시닌...
[5] 고소한 여름나기 친구, 옥수수 인기글
작성자 : (주)파낙스코리아 | 작성일 : 2015-01-23 | 조회수 : 3351
수백 년 전부터 주전부리로 즐겨먹은 옥수수지만 그 효능까지 알게 된다면 그 동안 단순한 간식거리로만 여겨온 마음이 괜히 미안해진다. 알고 보면 옥수수는 머리부터 뿌리 끝까지 영양덩어리이다. 옥수수의 성분 대부분은 탄수화물이라 조금만 먹어도 포만감이 생겨 출출함을 달래준다. 하지만 탄수화물 외에도 단백질과 지질, 비타민 등의 성분을 골고루 함유해 노화를 예방하고 피부 습진 등의 저항력을 높이는 데 좋으면 소화불량, 변비에도 효과적이다. 특히 비타민 B1이 많이 함유돼 여름철 잦은 식욕부진이나 나름함, 무기력증을 느끼는 사람에게 탁월한 효능을 발휘한다. 지금까지 노란 알맹이만 먹었다면 이제부터는 옥수수 구석구석 영양소를 섭취해보자. 할아버지 수염처럼 길게 늘어져 있...
[4] 알로에, 이렇게 좋은 줄 몰랐다! 인기글
작성자 : (주)파낙스코리아 | 작성일 : 2015-01-23 | 조회수 : 4377
고대 때는 막연히 물가사의한 천연약으로 여겨졌던 알로에는 제2차 세계대전 직후부터 그 성분이 속속 밝혀졌다. 연구 결과에 의하면 세균과 곰팡이에 대한 살균력이 있는 알로에틴, 궤양에 효과적인 알로에우르신, 항암효과가 있는 알로미틴, 변비에 특효가 있는 황색 수액 등 약 80여 종의 성분을 함유하고 있다고 한다. ​ 그렇다면 이러한 성분들이 구체적으로 어떤 효능이 있는지 살펴보자. 첫째, 상처 치유 효과가 있다. 알로에는 자신의 몸에 상처가 났을 때 스스로 치유할 수 있는 기능이 있다. 이러한 기능은 사람에게도 그대로 적용된다. 위궤양이나 십이지장궤양, 피부궤양 등에 작용해 세포의 손상 부위를 신속하게 아물게 하고 완벽하게 재생시킨다. 이는 알로에...
[3] 매실은 이렇게 좋네.... 인기글
작성자 : (주)파낙스코리아 | 작성일 : 2015-01-23 | 조회수 : 3205
매실은 구연산, 사과산, 호박산, 주석산 같은 유기산이 풍부하며, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 아연 등의 미네랄이 풍부한데, 칼슘이 사과의 4배, 철분이 6배, 마그네슘이 7배, 아연이 5배 이상으로 많이 들어있다. 특히 칼륨이 매우 풍부하여 동맥경화와 고혈압의 예방에 좋은 과일이다. 구연산이 어느 과일보다도 풍부하여 탄수화물의 대사를 촉진하고 피로물질을 분해시켜 체외로 배출시켜 땀을 많이 흘리는 좋은 피로 회복제이다. 또한 유기산들은 위장의 작용을 활발하게 하고 식욕을 돋우는 작용을 하여 입맛을 잃은 사람에게 좋으며 강한 살균효과로 소장내의 잡균번식을 억제한다. 설사를 멈추게 하고, 동시에 장의 연동운동을 촉진해 변비를 해소시킨다. 매실 원액...
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